Женщин и пиво считают несовместимыми в современном обществе, но когда-то они являлись единственными изготовителями этого напитка. Мужчины не притрагивались к производству, потому что это было женской обязанностью. А те знали, как приготовить и какие компоненты положить, чтобы получился отменный вкус.
Таких выписывали себе колонисты, а они приезжали с рекомендательными письмами, подтверждающими мастерство приготовления пива. Но когда дошло до того, что пиво «покинуло» пределы кухни и потребовалось большое производство – женщин отстранили, оставив им место официантов и торговок в трактирах, пабах. До сих пор считают, что женщины не могут готовить вкусное пиво, не понимают вкуса. Но если бы это вернуть на много столетий назад, то пива могло бы вообще не быть.Подробнее..
Свежие комментарии