Еда, как известно, многое рассказывает о человеке — особенно если этот человек оставил после себя не только литературное наследие, но и воспоминания о своей страсти к хлебу с квасом, гречневым гренкам или макаронам с пармезаном. В жизни русских классиков гастрономия нередко становилась частью философии, поводом для размышлений о добре и зле, даже актом самоопределения.
Одни отказывались от мяса, другие с головой уходили в кулинарные эксперименты, увлекая за собой друзей, а кто-то просто мечтал о персиках в Торжке и скромно просил сыра да горчицы.Подробнее..
Свежие комментарии