Культурология.рф

История и археология: Чем питались в Средневековой Европе - от мышей до изысканных яств, и какие привычки сохранились и сегодня

В самом начале Средних веков отсутствие значительных инноваций в кулинарии ставило под угрозу ее развитие, а искусство создания блюд оставалось на уровне выживания. В ситуациях крайней нужды люди прибегали к экстремальным методам, готовя блюда из мышей или насекомых, рискуя своим здоровьем. Однако

...Далее

Культурология.рф

История и археология: Чем питались наши предки, чтобы много трудиться и сохранять силу и здоровье

С развитием цивилизации повседневная пища хоть и стала максимально доступной и разнообразной, но вряд ли приносит большую пользу. Возникает логичный вопрос: а чем же питались наши предки, отличавшиеся высокой выносливостью на фоне тяжелого труда и не знавшие нынешних благ комфортного быта?

...Далее

Культурология.рф

История и археология: Чем кормили малышей в советских детских садиках: Вкусные блюда, которые многие взрослые споминают с ностальгией

Родители всегда очень трепетно относятся к питанию своих детей. Иногда можно услышать, как мамочки жалуются, что в детском садике малышей кормят не так, как хотелось бы. И говорят они обычно не о том, что порции маленькие, а о том, что качество еды оставляет желать лучшего. Во времена СССР таких

...Далее

Культурология.рф

История и археология: Был ли в СССР фаст-фуд: Как перекусывали советские граждане и какие блюда из прошлого популярны в наши дни

Современная молодежь порой представляет себе СССР как время, когда не было ничего. Ни одежды, ни техники, ни нормальной еды, особенного любимого фаст-фуда. Но ведь это совсем не так! На самом деле и в советские времена существовали заведения, где можно было вкусно и недорого перекусить, а

...Далее

Культурология.рф

История и археология: Как Петр I совершил революцию в гастрономической культуре России и какие заморские деликатесы любил

Петр I прославился не только, как государь, сблизившийся с Европой, рубивший бороды боярам и создавший российский флот. Император внес перемены и в русский быт. Его реформы коснулись гастрономической культуры Российской империи. Проведя юность в Немецкой слободе и погостив в Голландии, Петр Великий

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

История и археология: Чем питались в Средневековой Европе - от мышей до изысканных яств, и какие привычки сохранились и сегодня

История и археология: Чем питались наши предки, чтобы много трудиться и сохранять силу и здоровье

История и археология: Чем кормили малышей в советских детских садиках: Вкусные блюда, которые многие взрослые споминают с ностальгией

История и археология: Был ли в СССР фаст-фуд: Как перекусывали советские граждане и какие блюда из прошлого популярны в наши дни

История и археология: Как Петр I совершил революцию в гастрономической культуре России и какие заморские деликатесы любил

Картина дня